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Coffret de dégustation

Coffret de dégustation

$135.30
$143.35 $135.30
En vente Épuisé

Notre coffret Série Dégustation est un échantillon complet de notre gamme : mousseux, vins tranquilles, nos derniers millésimes et nos classiques. Le coffret parfait pour réapprovisionner votre cave à vin en toute simplicité !

Contient : Nova 7, Pet Nat, Tidal Bay, Glooscap First Nation Rosé, Brut NV, Rosé NV

  • Un de nos best-sellers
  • Livraison locale gratuite (75 $ et plus)
  • Livraison partout au Canada
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A CLOSER LOOK AT WHAT YOU'LL GET

Rosé de la Première Nation Glooscap

Un vin élégant, riche et profondément marqué par son terroir, produit en partenariat avec la Première Nation de Glooscap. De la sélection des cépages à l'assemblage et à la conception de l'étiquette, ce rosé tranquille a été élaboré grâce à de nombreux échanges constructifs, au cours desquels nous avons dégusté et exploré ensemble les contours de notre collaboration.

Baie de marée

Souvent décrit comme l'essence de la Nouvelle-Écosse dans un verre, notre vin d'appellation emblématique est un assemblage blanc vif, aromatique et frais. Parfait pour accompagner les fruits de mer, spécialités de notre province, chaque Tidal Bay doit répondre à des normes de qualité et de style rigoureuses, garantissant ainsi que notre terroir unique soit préservé et reflété dans ces vins d'exception.

Nova 7

Le vin préféré de la Nouvelle-Écosse, élaboré à partir d'un assemblage de Muscat, Ortega, Riesling, Geisenheim, l'Acadie et Vidal. Ses arômes distincts, en harmonie avec une acidité naturelle rafraîchissante et vive, font du Nova 7 un vin complexe et délicat, idéal pour étancher sa soif.

Pet Nat

Le Pétillant Naturel, ancêtre de tous les vins effervescents, est celui qui subit le moins d'interventions lors de son élaboration. Vin vivant, issu d'une fermentation spontanée, notre Pet Nat arbore une belle robe dorée légèrement trouble. Ce trouble provient des dépôts de fermentation, caractéristique recherchée pour ce style naturel.

NV Brut

Notre Brut NV est notre classique maison, alliant la richesse des vieux vins de réserve à la vivacité des jeunes millésimes. Ce vin effervescent non millésimé, élaboré artisanalement à partir de composants de notre premier millésime (2002), reflète le style de la maison et offre un véritable aperçu de notre histoire. Sa bouche est onctueuse et harmonieusement complétée par son intensité et sa vivacité.

Rosé NV

Notre rosé NV capture les qualités fascinantes de notre climat maritime, incarnant la capacité unique de notre terroir à offrir simultanément fraîcheur, richesse, minéralité et salinité. Petit frère de notre Brut NV, ce vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle se distingue par une légère teinte rosée, fruit d'une macération pelliculaire du Pinot Noir, un dosage légèrement supérieur et un profil fruité affirmé.

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