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Canettes Ruby Piquette, caisse de 12

Canettes Ruby Piquette, caisse de 12

$71.90
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En vente Épuisé

Compagnon idéal des longues journées d'été, découvrez notre nouvelle boisson estivale : le Ruby Piquette. Ce vin rouge légèrement pétillant – rappelant le Lambrusco si vous connaissez ce style italien populaire – est élaboré selon la méthode Piquette, ce qui lui confère un style facile à boire et une faible teneur en alcool.

Avec sa bouche suave, ronde et rafraîchissante, aux notes soyeuses de cassis et de mûre, Ruby Piquette est le vin idéal pour vos journées ensoleillées entre amis ou en famille, entre plages, barbecues et feux de camp. Servez-le bien frais avec une pizza au feu de bois ou des grillades, ou savourez-le simplement en verre.

*Profitez d'une livraison à tarif fixe selon la région ! 

NOTES DE DÉGUSTATION

Dans le verre, une robe rubis foncé aux reflets violacés. Au nez, des notes de canneberge, de piment de la Jamaïque, de boîte à cigares et de terre s'illuminent de vives touches de fruits rouges sauvages. La bouche est onctueuse et ronde, avec des notes soyeuses de cassis et de mûre.

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

Varietal Composition: peaux de raisin Petite Pearl

Alc. by vol.: 5,5%

pH: 4.0

RS: 0 g/l

Brix (avg. at harvest): 21°Bx

Service Temp (°C): 3°

Recommended Drinking: 2026-2027

EXPÉDITION ET LIVRAISON

• Livraison gratuite pour toute commande supérieure à 75 $ dans certains secteurs de la RMR et de Wolfville
• Livraison gratuite pour toute commande de plus de 250 $ au Canada
Les frais d'expédition de Postes Canada sont calculés au moment du paiement en fonction du poids du colis et de la région.

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NOTES SUPPLÉMENTAIRES

Le concept de la Piquette est simple : réduire le degré d’alcool de façon artisanale et naturelle, tout en préservant le caractère et la profondeur des tanins et des antioxydants contenus dans la peau du raisin. Traditionnellement, le lien entre la structure et la peau du raisin est propre aux vins rouges, fermentés sur la peau pour en extraire la couleur, ce qui leur confère une structure plus robuste que les vins blancs. C’est pourquoi l’association entre l’élaboration du vin rouge et celle de la Piquette nous a semblé une évidence. À la fois ample et légère, cette boisson rafraîchissante, complexe et facile à boire, allie les qualités traditionnelles des vins rouges corsés à un style résolument plus léger, idéal pour l’été.

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