Pétillant Naturel : Dans le verre, une robe pêche pâle aux reflets ambrés. Au nez, un bouquet de fleurs de verger, de nectarine et de miel d'acacia, dynamisé par une salinité marine et des notes herbacées. En bouche, des arômes de pêche Melba, de duvet de pêche, de zeste de mandarine et d'abricots secs sont sublimés par une délicate effervescence. Un vin vif et juteux, évoquant la sensation d'une glace à l'orange trempée dans un verre d'amer botanique.

Pet Nat Rosé : Dans le verre, une robe saumonée trouble aux reflets rose coquillage. Au nez, un bouquet expressif de fleurs printanières sauvages, de fleurs de verger et de plantes alpines fraîchement coupées, rehaussé de subtiles notes marines. En bouche, le vin est vif et éclatant, avec des arômes d'abricots secs, de silex et de cassis. La finale est nette et rafraîchissante, avec des notes toniques et minérales persistantes.

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