PRÉSENTATION : NOVA ZERO

Inspired by Nova Scotia’s iconic wine, Nova 7 by Benjamin Bridge Vineyards, Nova Zero is a groundbreaking non-alcoholic experience delivering the unmistakable characteristics that have made its namesake a symbol of the East Coast. Enjoy this fresh and elegant thirst quencher anytime, anywhere.

In the glass, an elegant wild rose hue. On the nose, aromas of ripe peaches, guava and lychee, hints of orange blossom and white roses. An instantly refreshing palate of citrus, green apple sorbet and honeysuckle gives way to a clean and lively finish.

OÙ TROUVER NOVA ZERO

Nova Zero is available directly from Benjamin Bridge online and in-person at our Gaspereau Valley winery, select Sobeys and Costco locations throughout Atlantic Canada and Ontario, and a local independent grocer near you! Please note, inventory is subject to availability.

SOBEYS NOUVELLE-ÉCOSSE

Spryfield
Bedford
Truro
Sackville
Bedford Sud
Nouvelles Mines
Tacoma Drive
Route de Wyse, Dartmouth
Baie des Glaciers
Sydney Nord
Rue Windsor, Halifax
Cole Harbour
Yarmouth
Panavista
Rivière Sydney
Parc Clayton
Elmsdale
Windsor
Fall River
Lac Russell
Penhorn
Pictou
Bridgewater
Col de Barrington
New Glasgow
Shelburne
Liverpool
Antigonish
Bois vert

Spryfield
Bedford
Truro
Sackville
Bedford Sud
Nouvelles Mines
Tacoma Drive
Route de Wyse, Dartmouth
Baie des Glaciers
Sydney Nord
Rue Windsor, Halifax
Cole Harbour
Yarmouth
Panavista
Rivière Sydney
Parc Clayton
Elmsdale
Windsor
Fall River
Lac Russell
Penhorn
Pictou
Bridgewater
Col de Barrington
New Glasgow
Shelburne
Liverpool
Antigonish
Bois vert

SOBEYS NOUVEAU-BRUNSWICK

Vaughn Harvey
Mountain Road
Riverview
Elmwood Drive
Lansdowne Avenue
Fredericton
Rothesay
Dieppe
Miramichi
Woodstock
Ormocto
Bathurst
Shediac
Sussex
Campbelton
Frederiction

Vaughn Harvey
Mountain Road
Riverview
Elmwood Drive
Lansdowne Avenue
Fredericton
Rothesay
Dieppe
Miramichi
Woodstock
Ormocto
Bathurst
Shediac
Sussex
Campbelton
Frederiction

ÎLE DU PRINCE EDWARD DE SOBEYS

Royalité de l'Ouest
Stratford
Summerside
Charlottetown
Montague

Royalité de l'Ouest
Stratford
Summerside
Charlottetown
Montague

SOBEYS TERRE-NEUVE

Kelsey Dr, St. John's
Western Union, St. John's
Torbay Road, St. John's
Topsail Road, St. John's
Ropewalk Lane, St. John's
Long Pond
Marystown
Corner Brook
Paradise
Clarenville
Mount Pearl
Grand Falls

Kelsey Dr, St. John's
Western Union, St. John's
Torbay Road, St. John's
Topsail Road, St. John's
Ropewalk Lane, St. John's
Long Pond
Marystown
Corner Brook
Paradise
Clarenville
Mount Pearl
Grand Falls

COSTCO ATLANTIQUE ET ONTARIO

Atlantique:
Halifax (N.-É.)
Dartmouth (NS)
Saint-Jean (Terre-Neuve-et-Labrador)
Moncton (NB)
Fredericton (NB)
Saint John (NB)

Ontario :
Ancaster
Barrhaven
Barrie
Brantford
Burlington
Gloucester
Guelph
N Oshawa
Chutes du Niagara
Orillia
Richmond Hill
Sud de Londres
Mississauga Sud
Stoney Creek
Sudbury
Parc Thorncliffe
Waterloo

Atlantique:
Halifax (N.-É.)
Dartmouth (NS)
Saint-Jean (Terre-Neuve-et-Labrador)
Moncton (NB)
Fredericton (NB)
Saint John (NB)

Ontario :
Ancaster
Barrhaven
Barrie
Brantford
Burlington
Gloucester
Guelph
N Oshawa
Chutes du Niagara
Orillia
Richmond Hill
Sud de Londres
Mississauga Sud
Stoney Creek
Sudbury
Parc Thorncliffe
Waterloo

PLUS DE DÉTAILLANTS

Pete's Frootique (Halifax et Bedford, N.-É.)
Cave de l'évêque (NS)
Harvest Wines & Spirits (NS)
Marché aux vins et bières de Rockhead (NS)
Bières, vins et spiritueux de Westside (NS)
Actifs liquides (Aéroport Stanfield d'Halifax, N.-É.)
Marché local (NS)
Marché du bien-être Luminate Co (NS)
Marché fermier de Stirling (NS)
Marché de Masstown (NS)
Marché de la Terre Bio (NS)
Pharmacie Guardian Kingswood (NS)
Magasin de Carl (NS)
L'épicerie du coin par missbrenna (NS)
L'Échange du bien-être (NB)
Marché de campagne de Cochran (NB)
Corn Crib Natural Foods (NB)
NB Liquor (NB)
Liquor de l'Île-du-Prince-Édouard (Î.-P.-É.)

Pete's Frootique (Halifax et Bedford, N.-É.)
Cave de l'évêque (NS)
Harvest Wines & Spirits (NS)
Marché aux vins et bières de Rockhead (NS)
Bières, vins et spiritueux de Westside (NS)
Actifs liquides (Aéroport Stanfield d'Halifax, N.-É.)
Marché local (NS)
Marché du bien-être Luminate Co (NS)
Marché fermier de Stirling (NS)
Marché de Masstown (NS)
Marché de la Terre Bio (NS)
Pharmacie Guardian Kingswood (NS)
Magasin de Carl (NS)
L'épicerie du coin par missbrenna (NS)
L'Échange du bien-être (NB)
Marché de campagne de Cochran (NB)
Corn Crib Natural Foods (NB)
NB Liquor (NB)
Liquor de l'Île-du-Prince-Édouard (Î.-P.-É.)

À l'été 2008, chez Benjamin Bridge, nous lancions notre tout premier millésime de Nova 7, une petite production d'un assemblage discret mais délicieux à base de muscat, baptisé en partie d'après son année de vendange 2007. Nous étions loin d'imaginer alors que ce vin, destiné à une dégustation estivale décontractée et à un plaisir immédiat, connaîtrait un succès fulgurant. Révélant la capacité de la Nouvelle-Écosse à produire des vins d'une fraîcheur et d'une vivacité exceptionnelles, notre petite production fut entièrement vendue en quelques heures seulement, suscitant immédiatement l'impatience de découvrir les millésimes suivants. La demande explosa et, en six ans, Nova 7 devint le vin le plus vendu de la province grâce à l'enthousiasme des Néo-Écossais, qui accueillirent chaleureusement ce nouveau vin si particulier. (suite)

JEAN-BENOIT DESLAURIERS, HEAD WINEMAKER

Nous sommes fiers de notre vision novatrice et de notre engagement envers le développement durable, puisant notre inspiration dans notre héritage d'expertise, de savoir-faire et d'excellence artisanale. Tout en restant fidèles aux valeurs et à notre profond attachement à notre terroir qui nous ont permis d'en arriver là, nous osons parfois rompre avec la tradition pour nous adapter et explorer de nouveaux horizons. À l'image de son homologue alcoolisé, Nova Zero est une expérience sans alcool révolutionnaire, offrant les caractéristiques uniques qui ont fait de son homonyme un symbole de la Côte Est. Savourez cette boisson désaltérante, fraîche et élégante, à tout moment et en tout lieu.

JEAN-BENOIT DESLAURIERS, HEAD WINEMAKER

APPRENDRE ENCORE PLUS

Nova Zero est-il fabriqué à partir de vin ?

Forts de 25 ans d'expérience dans l'élaboration de vins haut de gamme, nous avons créé Nova Zero sans utiliser de vin désalcoolisé. Nous avons plutôt mis au point un procédé unique et exclusif à base de moût de raisin Muscat, de traces de vin et d'autres ingrédients naturels pour créer cette version accessible du vin préféré de la Nouvelle-Écosse.

Forts de 25 ans d'expérience dans l'élaboration de vins haut de gamme, nous avons créé Nova Zero sans utiliser de vin désalcoolisé. Nous avons plutôt mis au point un procédé unique et exclusif à base de moût de raisin Muscat, de traces de vin et d'autres ingrédients naturels pour créer cette version accessible du vin préféré de la Nouvelle-Écosse.

Nova Zero est-il sans alcool ?

Nova Zero contains only a trace amount of alcohol (less than 0.5%) in the form of wine added during it's creation to ensure the closest sensory experience possible to it's namesake, Nova 7.

Nova Zero contains only a trace amount of alcohol (less than 0.5%) in the form of wine added during it's creation to ensure the closest sensory experience possible to it's namesake, Nova 7.

Le Nova Zero contient-il du sucre ?

Yes, there is sugar in Nova Zero, all of which is naturally occurring from the Muscat grape must. No added or refined sugars, here!

Yes, there is sugar in Nova Zero, all of which is naturally occurring from the Muscat grape must. No added or refined sugars, here!

What is the nutritional information?

Informations nutritionnelles pour 250 ml (une canette) :
Calories : 70
Matières grasses : 0 g
Sodium : 120 mg
Glucides : 17 g
Sucres : 15 g (inclus dans les glucides totaux)
Protéines : 0 g

Ingrédients : Eau gazeuse, moût de raisin muscat, vin, acide citrique, acide tartrique, acide malique, sel marin, tanins, colorant végétal et arômes naturels.

Informations nutritionnelles pour 250 ml (une canette) :
Calories : 70
Matières grasses : 0 g
Sodium : 120 mg
Glucides : 17 g
Sucres : 15 g (inclus dans les glucides totaux)
Protéines : 0 g

Ingrédients : Eau gazeuse, moût de raisin muscat, vin, acide citrique, acide tartrique, acide malique, sel marin, tanins, colorant végétal et arômes naturels.

What formats does Nova Zero come in?

Nova Zero is currently available in a 250ml slim can, with 750ml bottles coming soon. Stay tuned!

Nova Zero is currently available in a 250ml slim can, with 750ml bottles coming soon. Stay tuned!

Comment servir Nova Zero ?

We recommend serving Nova Zero well-chilled for optimal enjoyment (3ºC). Pour into your favourite glass, or sip straight from the can! Enjoy it on its own or paired with a wide variety of fare. Our suggestions include Mediterranean-inspired salads, lighter proteins, and spicy foods.

We recommend serving Nova Zero well-chilled for optimal enjoyment (3ºC). Pour into your favourite glass, or sip straight from the can! Enjoy it on its own or paired with a wide variety of fare. Our suggestions include Mediterranean-inspired salads, lighter proteins, and spicy foods.

DEVENEZ DÉTAILLANT

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